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SELEZIONE

Il magazzino è la trasposizione di un meraviglioso viaggio sensoriale nei paesi dove la terra e i suoi profumi si fondono nel caffè, donandogli essenze e fragranze esclusive e singolari.

 

Brasile, India, Colombia, Centro America, Etiopia e Caraibi: ogni pesante sacco di iuta racconta una storia unica, ricca di sapori da riscoprire giorno dopo giorno, tazzina dopo tazzina.

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LAVORAZIONE

L'impianto di torrefazione è il cuore pulsante di tutto l'intero processo e, proprio per questo,

lo abbiamo selezionato tra i più tecnologici ed avanzati sul mercato. 

 

Tostiamo esclusivamente per origine, al fine di preservare le magnifiche caratteristiche organolettiche di ogni specie di caffè.

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CONFEZIONAMENTO

Dopo aver setacciato i chicchi tramite delle lastre con fori calibrati (vibrovaglio), il caffè viene perfettamente confezionato e sigillato grazie all'utilizzo di macchine totalmente automatizzate.  

 

Specifiche confezioni ermetiche (in atmosfera, in atmosfera modificata o sottovuoto) custodiscono la miscela  finale, sia essa in chicchi, cialde o macinato, consentendone il mantenimento attraverso una conservazione ottimale che non ne alteri l'aroma e le proprietà organolettiche.

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STOCCAGGIO

Le diverse confezioni vengono posizionate in appositi imballaggi per consentire uno stoccaggio preciso ed ordinato.

 

Ad ogni tipologia di prodotto corrisponde una zona dedicata del magazzino, per favorire la gestione logistica degli ordini, dei trasporti e delle consegne in Italia e all'estero.

Anche i prodotti 'Drogheria Ravasio', quali cioccolate, tè e infusi, trovano collocazione all'interno dei nostri ampi magazzini.

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LABEL

Grazie all'antica esperienza nella selezione delle migliori origini, insieme ai moderni impianti di produzione ed ai continui controlli durante tutto il ciclo di produzione, Esserre Distribuzione è il partner ideale per lo studio e la realizzazione di miscele personalizzate a marchio proprio, sia tradizionali che Bio Fairtrade.

Per maggiori informazioni: info@esserre.net  

 

RAVASIO CAFFÉ 

Via Degli Artigiani, 33 

24060 Brusaporto [Bergamo] - Italy

Tel: +39 39 035 681 893    

Fax: +39 39 035 666 9745

e-mail: info@cafferavasio.it

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