VÝBĚR
Sklad je přenesením nádherné smyslové cesty do zemí, kde se zem a její vůně mísí s kávou, a tím jí dodávají exkluzivní a jedinečné esence a vůně.
Brazílie, Indie, Kolumbie, Střední Amerika, Etiopie a Karibik: každý těžký jutový pytel vypráví jedinečný příběh bohatý na chutě, který budete objevovat den po dni, šálek po šálku.
ZPRACOVÁNÍ
Pražírna je pulzujícím srdcem celého procesu, a právě proto jsme vybrali jednu z nejtechnologičtějších a nejmodernějších.
Pražíme výhradně dle jednotlivých míst původu, abychom zachovali skvělé organoleptické vlastnosti jednotlivých druhů kávy.
BALENÍ
Po prosetí zrn přes desky s kalibrovanými otvory (vibrační síto) je káva díky zcela automatickým strojům dokonale zabalená a utěsněná.
Speciální hermetické obaly (v atmosféře, v modifikované atmosféře nebo ve vakuu) uchovávají konečnou směs, ať se jedná o zrnkovou kávu, v podech nebo mletou, čímž umožňují její uchování díky optimálnímu skladování, které nemění její chuť ani organoleptické vlastnosti.
SKLADOVÁNÍ
Různé druhy balení jsou umístěny do speciálních obalů, které umožňují přesné a uspořádané skladování.
Pro každý typ výrobku je vyhrazen zvláštní prostor skladu, čímž se usnadňuje logistická správa objednávek, dopravy a dodávek do Itálie a do zahraničí.
I výrobky 'Drogheria Ravasio', jako jsou čokolády, čaje a bylinné a ovocné čaje, mají své místo v našich velkých skladech.
privátní
ZNAČKA
Díky dlouholeté zkušenosti s výběrem nejlepšího místa původu, moderním výrobním zařízením a neustálým kontrolám během celého výrobního cyklu je Ravasio 1926 ideálním partnerem pro vývoj a realizaci personalizovaných směsí s vlastní značkou, jak tradičních, tak Bio Fairtrade.
Pro další informace napište na: info@esserre.net